鹿児島ブランドの最近のブログ記事

先日の記事に書いたのですが、鹿児島パールライス株式会社の
黒豚おこわ米が届きました。

１袋、２合のお米と黒豚おこわの具がセットになっています。

もち米と普通のお米がブレンドされている無洗米です。

実は、無洗米を食べるの初めてなんです
なんだか、本当においしいのか不安だったんですよね。
あと、ニオイとかも本当にしないのか・・・っていろいろ信じがたいところがあって。

パッケージには作り方が詳しく説明されているので、
料理初心者でも簡単に作ることができると思います。

たぶん、料理が好きな（得意な）子供ならひとりで作ることができるぐらい
簡単だと思いますよ。

～アンケート形式で～

1.作ってみた感想はいかがですか？
　（手順の難しさやや炊きあがりの見た目、匂いなどについて）

実際に作ってみると、本当に簡単で、お米を入れて具を入れて、
指定の分量の水を入れて混ぜるだけなんですよ。

具を袋を開けた瞬間にごぼうのいい香りがしてきました。

我が家では、朝ごはんは炊飯ジャー、夜ご飯はお釜で炊くので
今回はお釜で炊いてみました。

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炊き上がりがこちら

出来上がる前から醤油のいい香りが漂ってましたよ。
お釜なので、おこげができるのですが、かなりこおばしい感じでしたよ。

2.食べてみた感想はいかがですか？

実際に食べてみると、香りほど強い味ではないのです。
ときどき、味が濃すぎてのどが渇きまくるおこわとかありますよね。

この黒豚おこわ米は、薄味なんのですが、
具の味はしっかりとしていて旨みを感じることができると思いました。

ごぼうがササガキなところも気に入りました。

食べる前は、「黒豚＝ジューシー」と言うイメージで、
「ご飯がギトギトになってしまうのではないか？」と思ったのですが、
以外にさっぱり食べることができますよ。

3.どんな時に食べたい商品だと思いますか？
　（一人の時に簡単に、運動会のお弁当に、など）

夕飯にばたばたして、おかずが物足りないときに食べると
ご飯自体に味がついているのでカバーできそうですね。

子供と一緒に遊びに行くときにおにぎりにして持っていったら、
手軽かもしれません。

あとは、自分の昼食にまとめて炊いて冷凍してチンかな。

4.見た目や味付け、食べ方などで、どんなアレンジが考えられますか？

だし汁をプラスして雑炊とかもいいかもしれませんね。
寒い季節は溶き卵をプラスして、小ねぎともみのりをプラス！
ホカホカ雑炊で体の芯から温まりそう。

5.工夫や改善が必要な点はございますか？

豚肉がいかにも加工肉ってところですかね。
贅沢言えば、手作り感のある肉がいいですね。

あと、無洗米の説明もほしかったかな。

私が無洗米初体験だからかもしれないけど、
普通のお米のように、水につけてから炊くのか、
かなり迷いました。

普通、「水につけて何分たったら・・・」という
アドバイス的な説明があると思うのですが、

パッケージの裏にあったレシピではそこに触れていなかったので、
そのまま炊いてしまい、ちょっと芯が残っちゃいました

単に、私の知識不足なのですが

6.鹿児島パールライスのおこわ米はこの他に「お赤飯(国産)・山菜おこわ米・五
目おこわ米・ひじきおこわ米」の４種類がございますが、この中で食べてみたい
ものはどれですか？

食べてみたいのは・・・山菜おこわですね。
自分で、山菜を調理する自信がないので、
お任せでできるのはかなりポイント高いです

また他にどんな味のおこわ米があればいいと思いますか？
商品のリスト：http://www.kapr.jp/cart/products/list.php

洋風系とかあればいいのでは？
パエリヤ、ピラフなどなど。

おこわじゃないから無理かな。

（以下、余談）

ちょっと販売サイトを見たのですが、商品の価格説明が分かりにくいと思いました。
と言うか、今でもよく分からないのですが・・・

鹿児島産黒豚おこわ米(国産米)460g
販売価格(税込)： 3,120 円
通常価格： 2,971 円

これだけ見ると、私の食べた460g（2合）で3,120円（税込み）
と思ってしまったんですね。

正直、そんな高いのはちょっと買えないよ
と思ったのですが、

よく見てみると、小さくだけど
「セット内容　1袋(無洗米280g+具材180g)×6袋」と書いてあるのです。

これって460ｇのセットが６袋で3,120円ということですよね。
た・ぶ・ん

どっちなんだろう。

でも、他の商品説明も1袋（セット）2,640円って書いてあるみたいだし、
商品画像1セットしかのっていなから、そういうことなのかな。

・・・書いているうちに意味が分からなくなってきました。

希望は、1セット×6袋＝3,120円ですね。
１袋あたり約500円ですから購入しやすいですよね

私が住んでいる鹿児島市のブログポータルポティカが主催した
パールライ新商品「鹿児島黒豚おこわ米」のプレゼントモニターに応募していたのですが、
見事！対象の20名に当選しました～

親戚からのお土産で、宮崎県都城市吉之元町にある
高千穂牧場のヨーグルトを頂きました。

鹿児島ではかなり有名で、霧島に遊びに行くと、
ほぼ、確実にみんな遊びに行きます。

そして、行ったら必ずこのヨーグルトやチーズ、ウィンナーなどを
お土産で買うんです。




私も何度も行ったことがある高千穂牧場ですが、
ここのヨーグルトやチーズ、ソフトクリームは最高に美味しいです。

ヨーグルトは久しぶりですが、思い出すだけでよだれが・・・
とにかく濃厚なんです。



お決まりの牛さんマークです。



高千穂牧場のヨーグルトは、プレーンではなく
グ○コヨーグルトのような、子供でも大人でも楽しめるヨーグルトです。

ただ、味はぜんぜんグ○コは違いますよ

口に入れるとふわ～んと、ミルクの香りが鼻から抜けちゃいます。
とても濃い味で、レアチーズケーキを食べている感覚に陥ります。

１個では到底もの足りない美味しさのなのですが、
１人１個ずつのお土産だったので・・・残念。

あと、カフェオレも人気なんですよね。
残念ながら、こちらはまだ未経験。

子供も長時間、車に乗ることができるようになってきたから、
秋の行楽で高千穂牧場に行ってみようと思います。

そのときは、また、写真などでご報告したいと思います。

高千穂牧場のヨーグルト、こんなに美味しいんだから、
全国放送のお取り寄せ番組で紹介されてもおかしくないんだけどなぁ・・・
なんて、地元意識丸出しですね


どこか、お取り寄せできるところがないか探していたら、
産直・銘産品お取り寄せ♪イオンショップの通販で購入できるんですね。

イオンって、なんでもあるんだなぁ・・・。





高千穂牧場ヨーグルト


関連リンクはこちらです

●高千穂牧場
●高千穂牧場への行きかた

私が住んでいる鹿児島には桜島があります。

鹿児島のシンボルとして
とても誇りに思っているのですが、

一つ厄介なことが・・・。



それは、降灰です。

車も道路も何もかも・・・
火山灰が積もります。

風が吹くと、舞います。

窓を開けると、家の中が一気にザラザラになります。

でもね、鹿児島の人は、
この厄介な灰を、口コミでも話題のあるものに大変身させています。

それが⇒無添加・無香料・無着色　火山灰生まれの【つかってみんしゃいよか石けん】